Le Miramonti Boutique Hôtel est un hôtel 5* unique au monde et situé à Santa Caterina, dans le Nord de l'Italie. Vous êtes dans les Dolomites, dans la province du Tyrol du Sud. On ne va pas chipoter, l'endroit est dans notre top 3 de tous nos hôtels testés sur Let's Go My Love. Allez-y d'urgence, c'est fabuleux.

🦅 Réservation

On vous conseille de réserver votre séjour au Miramonti via Booking.com qui propose souvent l'annulation gratuite. Envoyez-nous un message sur Instagram si vous y allez, ça nous ferait super plaisir.

🕶️ Notre séjour sur place

On a eu l'occasion de séjourner à 2 reprises ici et ça a chaque fois été un moment unique. C'est le genre d'hôtel auquel on repense encore régulièrement plusieurs mois après un séjour. Et pourtant, on teste des dizaines d'hôtels chaque année. Mais celui-ci est différent.

Ce qu'on préfère ici :

- La combinaison parfaite entre le luxe et l'âme
- La sensation permanente d'évoluer dans un film
- La classe naturelle, sans effort (avec une légère nonchalance noble)
- La grande gentillesse du personnel
- Martina a été extrêmement chaleureuse durant notre séjour
- L'équipe est très bien habillée, tout en noir et classicisme
- La vue fabuleuse depuis le salon avec feu crépitant
- Le spa dans la forêt totalement originale (et quelle piscine !)
- Le mini cinéma avec pop-corn à disposition

🌄 L'arrivée 

L’hôtel est littéralement accroché à un flanc de montagne, offrant une vue plongeante sur la vallée de Merano. C'est l'un des rares endroits où l'on a la sensation physique de flotter au-dessus des nuages, avec un panorama à 270 degrés sur les sommets du groupe de Tessa.

L'architecture du Miramonti évoque l'élégance sophistiquée des films de 007. La petite église de St. Kathrein, juste à côté, a servi de décor au film L'Espion qui m'aimait réalisé en 1977. L'hôtel cultive bien sûr cette ambiance de cachette luxueuse pour agent secret.

☁️ Les chambres

Il y a 47 chambres au total décorées dans 6 styles différents. Le panorama est à couper le souffle. Voici quelques catégories de chambre que l'on aime bien :

1 • M-Room • Photo
2 • Urban Room with Jacuzzi • Photo
3 • Spa Suite • Photo
4 • Q Suite • Photo
5 • Rooftop Loft • Photo

Selon la chambre choisie, vous disposez des équipements suivants : lit de chez Hästens, terrasse couverte ou balcon orienté au sud, jardin sur le toit, jacuzzi, sauna finlandais, douche extérieure chauffée, baie vitrée, chaises longues en bois, salle de bain avec douche à l’italienne, baignoire îlot, plancher en bois à chevrons et lampes Mössmer originales du designer sud-tyrolien Debiasi Sandri.

Les propriétaires, Carmen et Klaus, ont conçu certaines chambres comme des retraites personnelles. Elles ne sont pas seulement luxueuses, elles sont habitées par une âme, avec des livres d'art, des platines vinyles et des meubles de designers iconiques.

Lors de notre second séjour, nous avons bénéficié d'un surclassement dans la chambre n°306. Un mot de bienvenue génial nous attendait sur le lit. L'équipe se souvenait de notre précédent séjour 3 années plus tôt.

Ce qu'on a préféré dans la chambre : l’extraordinaire odeur du gel douche qui est une expérience en soi, le revêtement dans la douche, l'oreiller qui fait un bruit de neige (je n'ai pas d'autre mot pour décrire cette sensation) et les rideaux autour de la chambre.

Au niveau des matériaux, l'hôtel utilise massivement le porphyre, une roche volcanique locale, combinée au bois de mélèze et au verre.

Conseil : lorsque vous réservez, demandez une chambre le plus loin possible de l'ascenseur. Les chambres standards sont sans doute un peu minimalistes pour le prix. Si vous avez le budget, préférez une catégorie supérieure.

🧘 Le spa dans la forêt

Durant votre séjour, on vous conseille vivement d'explorer le spa situé à l'arrière de l'hôtel, dans la forêt. Il y a notamment un jacuzzi dans la forêt, une petite piscine et un sauna.

L'hôtel propose un rituel unique : un Onsen inspiré des traditions japonaises. L'idée est de combiner la pureté de l'eau de montagne avec la philosophie zen du bain chaud en plein air, entouré de pins.

La piscine à débordement un peu plus bas est sans doute l'image la plus célèbre de l'hôtel. L'eau salée semble se déverser directement dans le vide. Se baigner ici, entouré de sommets enneigés ou sous un ciel étoilé, est une expérience presque mystique. Un petit reproche : on aurait aimé qu'elle soit davantage chauffée. Regardez cette vidéo depuis le lounge. Et une autre vidéo que l'on aime bien.

🍷 La restauration

Classé au Guide Michelin, le restaurant est comme une boîte de verre suspendue au milieu des nuages. La cuisine y est une fusion parfaite entre la rigueur germanique (produits locaux, gibier, racines) et la créativité italienne. On y a bu notre meilleur cocktail sans alcool de tout Let's Go My Love : la Kambucha.

Le matin, le petit déjeuner est un sans faute. Mention spéciale à la sauce pistache, au cappuccino divin et au porridge. Miam !

En journée, blottissez-vous près du feu dans le salon de l'hôtel, allez vous servir de petits gâteaux vers 16h lors du tea time, refaite le monde ou admirez la vue pour la 143eme fois de la journée. Ce qu'on est bien ici... Il flotte dans l'air une ambiance de maison de famille très exclusive.

Et si vous avez la chance d'avoir un beau coucher de soleil ce jour-là, voici une photo pour vous donner un avant-goût. Le plus beau moment de notre séjour.

🐎 Emplacement

L'hôtel est situé à Santa Caterina, à 20 min de Mérano. Il est nécessaire d'avoir une voiture pour rejoindre l'hôtel. Il y a une petite pompe à essence à 3 min de l'hôtel qui nous a sauvé la vie car nous n'avions plus du tout d'essence en arrivant.

Depuis le lobby, vous accédez directement à des sentiers de randonnée qui serpentent dans la forêt. En hiver, l'hôtel propose des sorties en raquettes ou des navettes privées vers le domaine skiable de Merano 2000.

Merano est une ville fascinante où les sommets alpins enneigés rencontrent une végétation méditerranéenne luxuriante faite de palmiers et de cyprès. C'est très surprenant. C'est comme l'Autriche qui rencontre l'Italie. On vous recommande de faire une ballade le long de l'eau, spécialement lors du Marché de Noël.

Vous voulez faire une ballade ? Le Tappeinerweg est sans doute l'une des plus belles promenades d'altitude d'Europe. Long de 4 à 6 kilomètres selon les variantes, il serpente à environ 100 mètres au-dessus de la ville, à flanc de montagne sur le mont Küchelberg. La végétation est exotique et le panorama fait très carte postale. On a fait la version courte et on a pris le chemin en zigzag à mi-parcours pour redescendre vers Mérano.