Schloss Schadau est un château 3* absolument éblouissant situé à Thoune, dans le canton de Berne, en Suisse. La bâtisse a été construite en 1852 mais l'hôtel a réellement ouvert ses portes en 2019. Pénétrer ici, c'est un peu comme se retrouver dans la série britannique Downton Abbey. L'hôtel a d'ailleurs été sélectionné par le Guide Michelin.

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Vous êtes probablement ici dans l'un des châteaux les plus romantiques d'Europe. Rien que l'emplacement est digne d'un film : en pénétrant sur le domaine, vous découvrez le majestueux château dans le parc arboré de Schadau avec, en arrière plan, le lac de Thoune et la célèbre triade de Suisse : l'Eiger, le Mönch et la Jungfrau.

Une fois à l'intérieur, l'accueil se fait en allemand, français ou anglais. Le personnel est très prévenant et sympathique. Dès le check-in, on remarque les nombreux éléments historiques tels que l'impressionnant escalier en grès de style gothique et les peintures en trompe-l’œil aux murs et au plafond. Les fleurs et les bougies mettent directement dans l'ambiance.

Il y a seulement 9 chambres situées aux 2 étages supérieurs, dont certaines offrent une vue éblouissante sur le lac grâce notamment aux balcons privés et aux grandes fenêtres.

Selon la chambre choisie, vous disposez des équipements suivants : literie king size avec matelas suisse de chez Happy, authentique plancher en bois, draps hygiéniques ultra doux, linge de lit en satin, salle de bain privée avec douche, serviettes de bain premium de chez Weseta et produits d'accueil de chez Feuerstein Essentials.

Le matin, le savoureux petit déjeuner est servi dans la prestigieuse salle du buffet. On se sent comme des vrais châtelains d'antan. Si vous vous aventurez un peu plus loin, vous découvrez des salles plus belles les unes que les autres !

À midi et le soir, il y a un menu du jour et plusieurs plats proposés à la carte. La cuisine est créative, authentique et délicieuse mais sans être élitiste. Ce sont des classiques de la cuisine méditerranéenne française interprétés de façon moderne. Après votre repas, rendez-vous au très chic bar "Au milieu" pour terminer la soirée et déguster un cocktail en amoureux. Vous êtes ici dans le coeur du château.

Le Schadau Park tout autour du château vous plonge dans un décor de film Disney, c'est magique. Il y a plus de 150 arbres différents, dont certains âgés de plus de 200 ans. Le parc est admirablement entretenu et les chemins qui serpentent à travers la forêt sont parfaitement délimités. Vous pouvez aussi vous promener au bord de l'eau (et admirer la vue sur les Alpes Bernoises) ou bien faire un picnic sur l'herbe.