BONK Suites er et lille hotel midt blandt klitter og muslingeskaller i Middelkerke, Belgien. Du er kun 50 m fra stranden! Der er 6 suiter med en fantastisk udsigt over havet. Vi elsker det unge og super smilende personale (især Maxim), havluften og den bohemeagtige stil. Der hersker en slags Ibiza-stemning her, som følger dig gennem hele dit ophold. Her er vores video fra stedet.

Reservation

Du kan reservere dit ophold på BONK Suites via Booking.com, som ofte tilbyder gratis afbestilling. Send os en besked på Instagram, hvis du tager derhen, det ville gøre os rigtig glade.

Vores råd: Angiv i kommentarfeltet, at du ønsker en suite på den højeste etage, da udsigten bliver bedre og bedre jo højere du kommer op.

Bemærk: Restauranten er nogle gange lukket på hverdage, så tjek det nøje, inden du reserverer, da stedet bidrager meget til hotellets charme. Det er lidt synd ikke at få glæde af det, især om sommeren.

Vores erfaring her

Vi havde lejlighed til at spise for første gang på hotellets restaurant på en meget solrig dag: de bedste ostekroketter på vores ophold ved Nordsøen, helt fantastiske. Alt var lækkert og upåklageligt, inklusive drikkevarer. Vi drak vores iskaffe udenfor i klitterne med behagelig musik i baggrunden. I vores begejstring bad vi også om at få lov til at se værelserne ovenpå.

Vi kom tilbage en anden gang, denne gang for at overnatte 3 nætter! Det, vi elskede: alt! Og især: den omhyggelige kommunikation (før, under og efter opholdet), den lille hilsen fra rengøringsdamen efter at have rengjort suiten og solnedgangen over havet, som kunne ses hver aften fra suiten.

Når du ser hotellet, føler du dig straks som om du er på ferie. Du befinder dig midt i klitterne. Havet ligger lige i nærheden. Butikkerne ligger længere væk, ca. 500 meter. Se denne video for at få et indtryk. Vi har også lavet dette kortfor at vise dig den nøjagtige placering.

Konsekvenserne

De 6 suiter er rummelige med havudsigt, smagfuldt indrettede og næsten alle ens. Der er en charmerende marokkansk stemning.

Afhængigt af den valgte suite har du følgende udstyr til rådighed: bohemeindretning, badeværelse med brusebad, japansk toilet (meget hygiejnisk), tekøkken til madlavning, hvis nødvendigt, Nespresso-kaffemaskine, opholdsområde, Smart TV, Bluetooth-højttaler, aircondition og wifi. Der er mange små detaljer, som man sætter pris på.

Toiletartiklerne er fra mærket Atelier Rebul. De er blandt vores favoritter. Der dufter dejligt i hele suiten. Man tænker stadig på det flere dage efter, man er kommet hjem.

En vin fra Rumænien 

En flaske venter på dig i køleskabet, når du ankommer. Den er på husets regning... Men kender du historien bag denne vin?

Det hele begyndte i en lille belgisk by ved navn Zwevezele, hvor ejerens bedsteforældre drev en restaurant og en knapfabrik.

Da datteren Charlotte forsøgte at sælge fabriksmaskinerne på et marked i Bruxelles, var der ingen, der lagde mærke til dem. Indtil en spåkone hviskede: "Ikke her. I Rumænien. Der vil de finde deres værdi."

De begiver sig derfor ud på en ujævn vej gennem ukendt land. De bytter maskinerne mod tønder med lokal vin, en vin så fyldig og ærlig, at de føler, de har fundet guld.

Da de vendte tilbage til Belgien, lod de restaurantens gæster smage vinen, og de blev straks vilde med den.

I dag, flere årtier senere, serveres stadig den samme rumænske vin. Hver slurk er som en rejse fra Zwevezele til Bukarest, fra en nysgerrig gnist til en familietradition. Skål!

Morgenmaden

Når De vågner, kan De nyde en rigtig stor morgenmad med friske lokale råvarer. Prisen er 50 € for 2 personer. På forespørgsel kan den leveres lige foran indgangen til Deres suite, uden at forstyrre Dem.

På menuen: wienerbrød, brød, frisk frugt, æg, ost, røget fisk, yoghurt, marmelade, frugtjuice og varme drikke.

Fisk- og skaldyrsbaren

Hotellets fiskebar er meget hyggelig og tilbyder lækker mad: lækre tapas, provencalsk pighaj, bouillabaisse, søtunge, skaldyr og andre forskellige fisk. Man bliver let fristet til at nyde en cocktail på terrassen eller i klitterne. Prøv for eksempel Bonkje, husets aperitif baseret på urter, grapefrugt og mezcal! Testet på stedet og godkendt. Meget forfriskende.

Mellem klitterne og havet

BONK Suites ligger i Middelkerke (mere præcist Westende) på den belgiske kyst ved Nordsøen. Området er så fredeligt. Se denne video for at opleve stranden på stedet. Butikker, supermarkeder og bagerier ligger kun 10 minutters gang derfra. Sporvognen ligger kun få minutter derfra, hvilket er praktisk.

Westende har sit eget tempo, roligt, lyst og diskret livligt. Der er noget i luften her, noget man mærker, når man går på klitterne eller kigger ud over havet. Lyset virker blødere, solen mildere, og selv skyerne synes at tage en dyb indånding, før de kommer.

Hvis du leder efter et sted at spise godt i området, kan vi anbefale Brasserie Zuidburg i Veurne, som er meget populært blandt de lokale. Meget velsmagende retter og en dejlig terrasse.

En anden restaurantidé kun 5 minutters gang derfra: Barenzo. God stemning, venlig betjening og mad af høj kvalitet. Priserne er lidt høje for visse retter, men det er ofte tilfældet på den belgiske kyst. Bed om et af bordene med høje stole foran baren, det er de bedste.