Castelsuites è un piccolo gioiello superbamente romantico situato alle porte della città medievale di Bruges, nelle Fiandre, in Belgio. Scoprite una casa da sogno, un ristorante e un livello di servizio da parte di Filip, il proprietario, che raramente si trova altrove. Un grande favorito a Bruges.

Vi consigliamo di prenotare il vostro soggiorno a Castelsuites tramite Booking.com, che spesso offre la cancellazione gratuita. Mandateci una cartolina se ci andate, ci farebbe piacere.

Tanto vale dirvi subito che ci siamo letteralmente innamorati di questo posto. Dal marciapiede, non si può immaginare cosa vi aspetta... Ma una volta entrati, si scopre una casa superba arredata con incredibile passione.

Filip vi accoglie come ospiti d'onore. Nel salone viene sempre offerto un drink di benvenuto... E che salone è? Candele ovunque, mobili superbi, un grande lampadario e un fascino incredibile. Quando fuori nevica, l'atmosfera è surreale.

Filip proviene dai Paesi Baschi da parte del nonno. Ha lavorato per tutta la vita nell'industria del mobile. Con la moglie, ha aperto il ristorante nel 2012 e l'hotel nel 2020... qualche settimana prima del covid, sì! Filip è una persona profondamente umana, che ti ascolta davvero e non ti tratta mai come un numero. Sempre attento. È un vero e proprio fuoriclasse.

Le 5 suite sono magnifiche e il prezzo per notte è ancora molto ragionevole per questo livello di raffinatezza. Sembra di essere in un castello (un po' come nella serie Downtown Abbey), ma nel pieno centro di Bruges. C'è anche un tocco di Barry Lyndon o la sensazione di essere in un palazzo veneziano.

A seconda della suite scelta, potrete usufruire dei seguenti servizi: letto king-size dal comfort divino (mamma mia!), cuscini robusti e spessi, vasca da bagno al centro della stanza o nel bagno, cabina doccia, caminetto decorativo, piccolo angolo salotto, aria condizionata, macchina per il caffè, wifi, perfetta insonorizzazione e un praticissimo honesty bar nel corridoio.

La sera, sedetevi e gustate la deliziosa cucina italiana in un'atmosfera sobria e superbamente romantica. Menu molto ridotto. Da provare assolutamente la tagliata di manzo alla Fiorentina. Eccezionale ma molto semplice. Se prendete un bicchiere di vino rosso, vi consigliamo caldamente il Nero d'Avola o il Primitivo. E poi siete in paradiso.

Al mattino, nella sala da pranzo, viene servita una deliziosa colazione al costo di 35 euro a persona. Sì, non è economico. Ma provatela e rimarrete stupiti. Nel menu: frutta fresca tagliata, vassoio a strati come nei grandi alberghi, yogurt, salumi, formaggio fresco, dolci, pancetta, uova, caffè e un delizioso cappuccino.

Il giorno in cui abbiamo fatto colazione eravamo gli unici ospiti. Che meraviglia... Quando si scendono le scale e si scopre questa sala da pranzo, è come fare un salto indietro nel tempo fino alla mattina di Natale. Candele ovunque, neve visibile dalla finestra, pavimento un po' caldo, musica in sottofondo...

Il Castelsuites si trova a 5 minuti a piedi dal centro storico di Bruges e a soli 15 minuti a piedi dalla stazione. Una bella passeggiata se si arriva dalla stazione a piedi. Il parcheggio in loco è disponibile al costo di 30 € al giorno. La città è una specie di miracolo storico. Dopo 400 anni di letargo, è stata risparmiata dall'industrializzazione e i suoi magnifici edifici medievali sono stati conservati e restaurati durante l'ondata neogotica del XIX secolo.