Stay ICI è una splendida tenuta ecologica situata vicino a Marche-en-Famenne, nella provincia di Lussemburgo, nelle Ardenne belghe. Scoprite 6 baite immerse negli alberi, 6 chalet nel cuore di un vasto prato e 6 lodge sulle rive di un fiume. Benvenuti in un luogo hors du temps, dove il silenzio, la serenità e la natura vi riconnettono all'essenziale.

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La storia

Il luogo nasce da un'idea di Tim e Toon, due appassionati imprenditori belgi attivi da molti anni nel settore dell'architettura e del turismo. Preoccupati dalla scarsità di risorse e dal benessere del nostro pianeta, hanno ideato questo concetto innovativo. L'architettura è minimalista, di design e perfettamente integrata nell'ambiente.

Le 18 case

Come promemoria, potete scegliere tra 6 case sugli alberi, 6 chalet nel cuore di un vasto prato o 6 lodge sulle rive di un fiume.

1 • Glass Cube (Alberi) • Foto • Foto
2 • Flying Fermette (Alberi) • Foto • Foto
3 • Tower (Alberi) • Foto • Foto
4 • Stable (Stalle) • Foto • Foto
5 • River Cabin (Acqua) • Foto • Foto

Buono a sapersi: i lodge e gli chalet sono le strutture più recenti e sono quelli che vi consigliamo di provare. Le capanne sono incredibili dal punto di vista estetico, ma l'atmosfera all'interno è un po' più rustica. Sono un po' meno lussuose, ma rimangono comunque molto carine.

Ristorazione

Al mattino presto, gustate una deliziosa colazione (facoltativa al momento della prenotazione). Nel menu: dolci viennesi, pane, frutta fresca, formaggi, salumi, succhi di frutta e bevande calde.

Per i vostri pasti, potete ordinare una confezione ispirata alle ricette dello chef Toon De Bock. La carne proviene dalla macelleria Magerotte. Potete cucinarla all'interno o sul barbecue all'aperto. Si può anche optare per un box vegetariano.

In alternativa, al momento della prenotazione potete scegliere un cestino con pasto a base di barbecue, raclette o stufato di manzo. Sono disponibili anche diverse bevande locali: champagne belga, sidro della fattoria Magerotte, succo di mela locale, succo di mela e ciliegia locale, birre locali o birre locali alla frutta.

L'ecologia è una vera priorità qui. Il circuito breve è ampiamente favorito, così come le competenze locali, l'assenza di plastica monouso, i prodotti naturali e il cibo di stagione.

Posizione

Le capanne sugli alberi (Trees) si trovano nei boschi, vicino a Marche-en-Famenne, tra le valli dell’Ourthe e della Lesse, nelle Ardenne. Nelle vicinanze, scoprite Durbuy.

Distribuiti su 16 ettari di pianura e foresta, gli chalet (scuderie) si trovano non lontano dalla fattoria della famiglia Magerotte (una delle migliori macellerie del Belgio), che alleva suini in un ambiente di qualità. È molto vicino al villaggio di Nassogne, all'ingresso delle Ardenne, nella provincia del Lussemburgo.

Infine, i lodge (Water) si trovano sulle rive del fiume Hantes, nei pressi della storica città di Beaumont. Si trovano nell'Hainaut, non lontano dal confine francese. Il fiume attraversa la regione in un paesaggio tranquillo e verdeggiante, perfetto per una passeggiata rilassante.