Berghuus Radons est un magnifique lodge de luxe avec 12 chambres, situé en pleine montagne, à 2000 mètres d'altitude, au pied du Piz Forbesch, à Savognin, en Suisse orientale. Le chef Fadri Arpagaus vous accueille avec passion et cuisine lui-même durant votre séjour. Un vrai coup de coeur !

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Le prix à la nuitée démarre à environ 320€ pour 2 personnes avec le petit déjeuner inclus. Les avis des couples sont unanimes et saluent notamment le bien-être général ressenti dans l'hôtel, la nature environnante grandiose, la cuisine délicate servie au restaurant et l’accueil en allemand, italien ou anglais.

Tout a commencé en 1989 dans la cuisine du Berghuus : Fadri Arpagaus, 6 ans, remuait encore un peu maladroitement sa première polenta, avec la grande cuillère en bois. Des années plus tard, il part à Bangkok et au Canada comme chef et se rend indispensable comme chef privé en Europe et aux États-Unis. En 2019, il revient en Suisse et rénove minutieusement le traditionnel Berghuus Radons.

Il y a 12 chambres élégantes avec vue panoramique sur les montagnes des Grisons. La décoration intérieure est entièrement réalisée en bois ancien. On aime particulièrement la douche avec sol et murs en granit, le parquet au sol et les lits à baldaquin très confortables.

En journée, profitez de l'espace sauna, de la salle de relaxation et de l'étang extérieur. Vous pouvez demander un soin bien-être ou bien un massage. Pur moment de plaisir, surtout après une longue journée de randonnée.

Le soir, rendez-vous au coeur du Berghuus : la salle à manger historique qui a été préservée dans sa forme originale lors de la rénovation. Il règne ici une vraie ambiance romantique. Le chef Fadri vous y régale avec des classiques du Bündnerland et des plats du monde entier.

Les fromages, légumes de saison et herbes aromatiques proviennent directement de la maison. On adore le jambon séché à l'air libre ou bien le Schnaps Berghuus (un alcool) fabriqué avec des pommes de pin suisses récoltées à la main. Le soir, au coin du feu, vous pouvez déguster un verre de vin de la cave personnelle de Fadri.

Berghuus Radons est situé à Savognin, dans le Canton des Grisons, en Suisse. Les montagnes, vallées et lacs environnants regorgent d'une flore et d'une faune uniques au monde. Admirez l'edelweiss, la rose des Alpes et la gentiane (une fleur) au lever du soleil. Vous aurez peut-être la chance d'observer des marmottes, des bouquetins ou bien un majestueux rapace.