Nutchel es un insólito pueblo forestal que abrirá sus puertas en junio de 2020 en Martelange, en las Ardenas, cerca de la frontera belgo-luxemburguesa. Se trata de una gran finca natural con 30 cabañas de madera muy confortables de entre 16 m² y 34 m².

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Tuvimos la suerte de pasar allí 2 noches y nuestra estancia fue un verdadero cambio de aires. Pudimos pasear por el bosque, encender fuego, preparar una buena barbacoa en la terraza e incluso darnos un chapuzón en el baño nórdico (que se mantiene a 38 °C todo el año) en lo alto de nuestra cabaña ¡con una vista panorámica de todo el bosque!

Al llegar a la finca, se cruza un puente y se puede dejar el coche en el aparcamiento privado. En la cabaña principal de la finca, un miembro del equipo le dará una calurosa bienvenida. La comunicación es posible en francés, neerlandés, alemán o inglés. Recibirá todas las explicaciones necesarias sobre su estancia.

En la cabaña principal también hay una pequeña tienda de comestibles para tus provisiones, una chimenea y una encantadora terraza para tomar algo. Si has pedido el desayuno o una cesta de barbacoa, este es el lugar para recogerlo.

Ahora dirígete a tu cabaña en la finca forestal. Mira este mapa de la finca para encontrar el camino. La entrada principal está en la parte superior de la imagen, cerca del aparcamiento. Nosotros teníamos la cabaña nº 11 en el mapa y la recomendamos encarecidamente.

Dependiendo de la cabaña que elijas, tendrás a tu disposición las siguientes instalaciones: diseño interior de Dille & Kamille, zona de cocina con fogones de gas, nevera de madera a modo de mini-nevera, cafetera, cuarto de baño con inodoro y ducha, cómoda cama king size o queen size dependiendo de la cabaña, estufa de leña, baño nórdico, terraza exterior, barbacoa y sillas de Lafuma.

Es una auténtica experiencia hygge la que te espera durante tu estancia: lámparas de aceite, velas, un buen libro para leer, cuadros escoceses, una bolsa de agua caliente, una taza de té y un gran ventanal para admirar el bosque circundante. Mágico, sobre todo cuando fuera llueve o nieva. Hygge es una palabra de origen danés que designa una sensación de bienestar y un ambiente cálido.

Por cierto: hay todo lo necesario para encender un fuego en la estufa de leña de tu cabaña. Tendrás un suministro de leña listo cuando llegues, y también puedes ir a buscar leña a 2 leñeras en el corazón de la finca.

Los perros son bienvenidos. Pero hay 2 condiciones: debe reservar una cabaña Classic y contratar un paquete de 30 euros por perro durante toda su estancia. Este paquete incluye una cesta, un cuenco, un pequeño tentempié de bienvenida y algunas recomendaciones de paseos aptos para perros. Aquí estarán súper contentos.

Hay extras:

- Cesta de desayuno: pan y croissants, jamón y queso, un huevo, mantequilla, mermelada, chocolate para untar, yogur, fruta fresca, leche, café, té y zumo de manzana (15 euros por persona)
- Cesta brunch: pan y croissants, masa para tortitas, jamón, bacon, trucha ahumada, huevo crudo para cocinar a su manera, queso, ensalada de temporada, chocolate para untar, mermelada, mantequilla, yogur y granola, fruta, zumo de fruta, leche, café y té (23€ por persona)
- Cesta de brunch de lujo: ¡el brunch anterior y además una botella de crémant! (28€ por persona)
- Cesta barbacoa: 2 productos vegetarianos, pan, patatas fritas con mantequilla de ajo, ensaladas variadas y salsa (24€ por persona)
- Cesta de barbacoa vegetariana: 3 piezas de carne, pan, patatas fritas con mantequilla de ajo, ensaladas variadas y salsa (23€ por persona)
- Cesta de raclette: selección de embutidos y quesos, pan, patatas aliñadas, ensalada de temporada y mantequilla de ajo (22 euros por persona) + versión vegetariana si lo desea
- Sopa: 0,5l de sopa de verduras a elegir entre una selección, 2 huevos para preparar a su manera, 1/4 de baguette, queso, mantequilla, yogur, granola y fruta (15€ por persona)

Nutchel se encuentra en Martelange, al sur de Bélgica, por lo que es fácilmente accesible en coche desde Francia, Luxemburgo o Alemania. Así que no dudes en hacer el viaje, ¡no te arrepentirás! Aproveche esta experiencia para desconectar de sus dispositivos, cambiar de aires y volver a centrarse en sí mismo y en los suyos.