Le Barn est un refuge de campagne situé à 45 min de Paris, dans les Yvelines, au coeur de la forêt de Rambouillet, en France. En quête de dépaysement au milieu des chevaux, de ballades en amoureux et de grands espaces ? Alors vous êtes au bon endroit ! Le Barn inclut un hôtel, un wellness, un restaurant, un potager en permaculture et une multitude d'activités en extérieur.

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Au Barn, l’architecture s’accorde avec la nature. Les 2 bâtisses typiques de la région ont été entièrement rénovées afin d’accueillir la presque totalité des 73 chambres. Selon la chambre choisie, vous bénéficiez d'une vue sur les paddocks, sur les bois environnants, sur les prairies ou vers le puits et son moulin. Le style est inspiré des campagnes françaises et par le mobilier Shaker américain.

Parmi les équipements à votre disposition dans la chambre : lit king size, œuvres murales dessinées et imaginées par le studio Be-Pôles, petit vaisselier multifonctions pour prendre votre petit déjeuner, balcon ou terrasse privative, linge de lit 100% coton égyptien, oreillers en plume duvetées et sélection de produits d’accueil naturels à base d’eucalyptus.

L’espace bien-être est installé dans un ancien moulin. Il regroupe hammam et sauna et 2 salles de soins lumineuses où une masseuse-réflexologue et un masseur ayurvédique exercent leur art. Vous disposez également d'un bain nordique ouvert sur les bois et les enclos des chevaux. L'espace bien-être est ouvert aux personnes extérieures à l'hôtel.

Le matin, profitez du petit-déjeuner gourmand gratuit sur votre terrasse ou sur l’herbe. Pour le midi et le soir, découvrez le restaurant du Barn : La Serre. Autour de grandes tables en bois ou sous la belle verrière, c’est l’assurance de partager les produits frais tout juste rapportés du potager voisin.

Tout au long de l’année, la carte du restaurant est accordée en fonction des produits de saison : radis rose, asperges, céleris branche, fève, oignons blancs, fraises, cerises ou rhubarbe. Au menu : grandes salades de saison, blanquette de veau, poule au pot, gigot d’agneau mais aussi poulet farci à la rôtissoire. Un délice !

Le domaine est un endroit enchanteur : frémissement des feuilles de chêne, parfums de champignons ou silhouettes de chevreuils. Et, partout où se pose votre regard, vous voyez des chevaux. La forêt de Rambouillet est idéale pour la parcourir à cheval. Parmi les autres activités à découvrir : promenades sur le GR1 et le GR655, yoga, tour en barque sur l'étang, pêche et golf au Château de Rochefort.