Castel Badia er et fascinerende 5-stjernet boutique-hotel beliggende i San Lorenzo di Sebato i Dolomitterne i det nordlige Italien. Bag murene gemmer der sig næsten 1 000 års historie, oprørske nonner, magtkampe, brande og mange middelalderlige hemmeligheder.

Reservation

Vi anbefaler, at I booker jeres ophold på Castel Badia via Booking.com, hvor der ofte er mulighed for gratis afbestilling. Send os en besked på Instagram, hvis I tager derhen – det ville vi blive rigtig glade for.

En rig historie

Midt blandt Dolomitternes stille bjergtoppe ligger et sted, der altid har været noget helt særligt.

Slottet blev grundlagt i det 11. århundrede af grev Otwin von Lurngau og var oprindeligt tænkt som et retscenter. Det var Otwins søn, Volkhold, der omdannede slottet til det første benediktinerkloster for kvinder.

Klosteret blev efterhånden ledet af veluddannede og stærkt uafhængige abbedisser. Blandt dem var Maria Antonietta Mörlin, hvis karakteristiske signatur, MAMA, stadig kan ses på slottets vægge, og Verena von Stuben, der i det 15. århundrede forsvarede klosterets selvstændighed under konflikter med bispedømmet.

I 1965 blæste den lokale iværksætter Karl Knötig nyt liv i slottet ved at omdanne det til et hotel. Et oplagt valg for et sted, der gennem århundreder allerede havde huset mange gæster.

Siden december 2025 er dette projekt gået ind i et nyt kapitel under ledelse af Gunther Knötig. Et luksushotelprojekt, der hylder stedets historie og samtidig fortolker den på ny med et moderne udtryk.

Værelser og suiter

Der er i alt 28 værelser og en hytte, der kan lejes eksklusivt. Intet værelse ligner et andet.

Her er vores favoritter:

1 • Bella • Foto • Foto
2 • Splendida • Foto • Foto
3 • Sublime • Foto • Foto
4 • Preziosa • Foto • Foto
5 • Stupenda • Foto • Foto
6 • Magnifica • Foto • Foto

Livet på hotellet

Interiøret er en fryd for øjet i hvert eneste øjeblik.

Indretningen kombinerer på en subtil måde vægge af sydtyrolsk sten, romanske hvælvinger, middelalderlige freskomalerier og en gammel krypt.

Tag dig tid under dit ophold til at udforske godset mange kroge og hemmeligheder: abbedissens sal (med sit storslåede hvælvede hvælvede ), Saint-Gothard-kapellet, Saint-Vigile-kapellet, de 17 haver, der omgiver slottet, og den mystiske krypt.

Hver morgen kan du nyde en lækker morgenmad, der er inkluderet i reservationsprisen. På menuen: lokale produkter, et udvalg af søde og salte retter à la carte, friskbagte kager, håndlavede marmelader fra Sydtyrol, gårdsost og tyrolske specialiteter, udvalgt af kokken.

Om aftenen kan I tage til Stube Badia for at nyde et lækkert måltid med blandt andet alpeost, friske grøntsager, bouillon og bjergsupper.

I hjertet af slottet fører en trappe ned til spaen, der er hugget direkte ud i klippen. Et sandt fristed, hvor man kan genoplade batterierne i sit eget tempo, omgivet af damp, panoramaudsigter og de beroligende egenskaber ved alpine urter.

På programmet: en opvarmet indendørs swimmingpool, 2 opvarmede udendørs swimmingpools, 2 indendørs saunaer, et dampbad, et tyrkisk bad, en udendørs sauna, en isbruser og et fitnessområde.

Placering

Castel Badia ligger ideelt på toppen af en bakke i den lille landsby San Lorenzo di Sebato i Sydtyrol, midtvejs mellem München og Venedig.

Hvad kan man sige om omgivelserne? Alt er smukt, og det er uden tvivl vores yndlingsområde i Dolomitterne.

Ca. 40 minutter væk ligger Dolomitternes mest berømte seværdighed, som du ikke må gå glip af: Lago di Braies. Det er uden tvivl Italiens smukkeste sø, magisk omgivet af bjerge. Her er et dronefoto fra vores ophold om vinteren. Men det er endnu mere magisk, når vejret er godt.

Skal I til søen fra Castel Badia? Vi har et forslag til jer.

Forlad hovedvejen og tag i stedet Passo Furcia, en spektakulær stigning, der snor sig gennem vilde alpeenge og tætte skove. Denne bjergrige rute byder på betagende udsigter over Plan de Corones, inden den dykker ned mod Braies-dalen ad Sonnenbergs balkonveje. Det er den ideelle rute til at opleve søen fra dens mest hemmelige sider.

Hvis I kan lide vandreture i bjergene, har vi endnu et forslag, I absolut bør høre om. Start med at indtaste »Pederü Berggasthaus« (det er et bjerghotel) som destination i jeres GPS. I kommer forbi San Vigilio, som vi er vilde med. Herefter bliver vejen som taget ud af en film. Her er endnu en video med bjergene på begge sider.

Når du er fremme ved hotellet, skal du lade bilen stå på parkeringspladsen og begynde den afmærkede vandretur, der fører til det berømte Fanes-plateau. Efter en spektakulær stigning ad snoede veje fra dalbunden (Val de Rudo) kommer du ud på dette højtliggende plateau, der ligger i ca. 2000 meters højde. Om vinteren eller i det tidlige forår forbliver dette plateau længe dækket af sne, hvilket skaber en måneagtig og vild atmosfære omgivet af kalkstensbjerge. Magisk!