hôtel de la Cité Spa er det eneste 5-stjernede hotel, der ligger midt i Carcassones historiske centrum inden for bymurene. Det er bygget på det gamle bispepalads' grund og har udsigt over den nedre bydel. Udsigten er magisk, unik og majestætisk. Der er blandt andet en opvarmet udendørs swimmingpool, en stjerne-restaurant og et fantastisk wellness-område. Hotellet er blevet udvalgt af Guide Michelin.

Reservation

Vi anbefaler, at du reserverer dit ophold på Hôtel de la Cité via Booking.com, som ofte tilbyder gratis afbestilling. Send os en besked på Instagram, hvis du tager derhen, det ville gøre os rigtig glade.

Værelser og suiter

Hotellet har 47 værelser og 13 suiter, alle indrettet i en raffineret stil mellem neogotisk og art deco fra 1920'erne. Udskårne træpaneler, gobeliner og vinduer med farvede ruder bidrager alle til at skabe en varm og intim atmosfære.

Nogle værelser og suiter, som vi godt kan lide:

1 • Klassisk værelse • Foto
2 • Superior-værelse • Foto
3 • Juniorsuite • Foto
4 • Suite med terrasse • Foto

De fleste værelser har egen balkon eller terrasse med spektakulær udsigt over byen. Afhængigt af det valgte værelse har du følgende faciliteter: aircondition, sengetøj af høj kvalitet, himmelseng og marmorbadeværelse med badekar.

Livet på hotellet

Den opvarmede udendørs pool er åben fra juni til september. Herfra er der en fantastisk udsigt over Saint-Nazaire-basilikaen. Du kan også slappe af i spa Cinq Mondes nyde et tyrkisk bad, en sansebruser, afslapningsområdet eller en dejlig massage.

Om morgenen kan du nyde en lækker morgenmad med en fantastisk udsigt over slottet. Alt er lokalt, især oste, og de anvendte produkter er af sjælden høj kvalitet.

På programmet: engelsk eller irsk morgenmad, vegetarisk, vegansk, glutenfri eller amerikansk. Og så er der Nathalie: 30 års tjeneste, en institution i sig selv og uendelig venlig. Bed hende om det umulige, hun vil gøre alt for at tilfredsstille dig. Personalet taler fransk, engelsk og spansk.

Hotellet har 3 restauranter: La Barbacane, byens eneste restaurant med stjerne, Le Donjon, en brasserie, der serverer lokale retter, og Cave, et usædvanligt sted til en privat vinprøve eller en festmiddag. Du kan også nyde en cocktail eller et glas champagne i ro og mag i baren-biblioteket, der er særligt hyggeligt med sin pejs.

Tæt på byen

Tag en tur i Carcassonne om aftenen, det er magisk! Gå en tur i byens haver, gader og historiske perler. Der er blandt andet Musée de l'École, Château Comtal, Porte d'Aude og Bastide Saint-Louis. Carcassonne har en rig historie, der går to tusinde år tilbage, og har været beboet af blandt andre gallere, romere, visigoter, saracener og franker.