Zone Bleue es una casa de huéspedes llena de encanto situada en el pequeño pueblo de Hyds, en plena campiña de Auvernia, en el centro de Francia. La casa es una auténtica joya y en ella reina una rara y auténtica tranquilidad. Las opiniones en Internet son unánimes: 9,8/10 y más de 350 opiniones.

Reserva

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Nuestra estancia

Durante uno de nuestros viajes a Francia, tuvimos la gran suerte de pasar una noche aquí. Es exactamente el tipo de lugar que nos encanta.

Lo que más nos gustó:

- La cálida bienvenida de Edith y Peter (una pareja neerlandesa y danesa)
- La extraordinaria casa (difícil de plasmar en una foto)
- La bodega de Peter
- La tranquilidad única del campo de los alrededores

Una mansión del siglo XVII

Zone Bleue es el arquetipo mismo de la encantadora casa de campo, donde los únicos ruidos que se oyen a su alrededor son los del campo de la zona. Apacible y tranquila, la casa es una mezcla entre un museo de objetos de segunda mano y un refugio de una limpieza impecable y una calidez poco común.

La perrita Saartje vigila la finca y, sobre todo, a las adorables gallinas.

Como curiosidad, una «Zona Azul» es una región del mundo donde la gente vive excepcionalmente mucho tiempo y es feliz. Por ejemplo, Cerdeña en Italia, Icaria en Grecia u Okinawa en Japón, y quizá algún día, una Zona Azul en Hyds. Al menos, esa es la idea de Édith y Peter.

Las habitaciones

1 • Hague Blue • Foto • Foto
2 • Lime White • Foto • Foto
3 • Treron • Foto • Foto
4 • India Yellow • Foto • Foto
5 • La Boulangerie • Foto • Foto

Tuvimos la suerte de alojarnos en la «India Yellow», que cuenta con un precioso suelo de baldosas de cerámica originales y unas bonitas vistas al jardín.

La más grande, «La Boulangerie», se encuentra en la dependencia, más íntima, y cuenta con una cocina equipada. Espléndidas paredes de piedra y un encanto increíble.

Según la habitación que elijas, dispondrás de las siguientes comodidades: una cama doble grande y cómoda, un cuarto de baño con ducha a ras de suelo, gel de ducha, toallas y secador de pelo, y una zona de estar con sillones y chimenea.

Las opciones de restauración

A primera hora de la mañana, el desayuno se sirve en el salón azul o en el jardín. El menú incluye: bollería, panes, mermeladas gourmet, una selección de quesos, yogures elaborados con leche de una granja local, fruta fresca, huevos preparados al momento y bebidas calientes preparadas por Peter como un auténtico barista.

Los domingos y los lunes por la noche, Edith y Peter ofrecen una cena de casa. El menú incluye: un plato principal, una selección de quesos locales y ecológicos y, para terminar, un postre preparado por Edith. Sin olvidar una copa de vino de la bodega.

El resto de días, hay disponible un servicio de tarros con recetas artesanales.

Los rincones secretos de la casa

Nada más entrar, la bodega, con sus paredes de piedra iluminadas, invita a adentrarse en ella. Peter guarda allí su colección de vinos y comparte con pasión sus conocimientos sobre las variedades de uva locales y la historia de los viñedos del Allier. Prolongamos la visita tomando una copa de vino en el jardín.

A la derecha de la casa, el gallinero linda con el granero. Renovado por Peter, alberga una preciosa canoa canadiense colgada del techo. Es aquí donde Peter prepara la barbacoa para la cena de los huéspedes, frente a una ventana en la que las vacas, curiosas, a veces asoman el hocico.

Por último, en el ático, bajo la magnífica estructura de madera, se exponen las obras de la pintora Marie-Paule Benoit-Basset. También hay un «honesty bar» y una zona de gimnasio.

Un remanso de paz en el campo

La casa de huéspedes se encuentra a las afueras del pequeño pueblo de Hyds, rodeada de campos que se extienden hasta donde alcanza la vista. En los alrededores hay bonitas rutas para hacer senderismo o en bicicleta. A poco más de 30 minutos en coche, descubre Hérisson y Charroux, dos pueblos incluidos entre los más bonitos de Francia.

Un poco más lejos, a una hora en coche, se encuentra el famoso Puy de Dôme, el principal volcán de la Cadena de los Puys, que cuenta con un total de 80. Es un lugar único, que, por cierto, fue el primero en ser incluido en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Si buscáis un restaurante que no esté muy lejos, os recomendamos encarecidamente la pizzería Le Dauphin. El local lo regentan Sandra y Gert, una pareja encantadora de Flandes. Pedimos la pizza de cuatro quesos con queso azul de Auvernia: una delicia. Un consejo: no olvidéis reservar con varios días de antelación.