Zone Bleue is een charmant gastenverblijf in het kleine dorpje Hyds, midden op het platteland van de Auvergne, in het centrum van Frankrijk. Het huis is een waar juweeltje en er heerst hier een authentieke, zeldzame levensvreugde. De online beoordelingen zijn unaniem: 9,8/10 en meer dan 350 beoordelingen.

Reservering

We raden je aan om je verblijf bij Zone Bleue te boeken via Booking.com, waar je vaak gratis kunt annuleren. Stuur ons een berichtje op Instagram als je erheen gaat, dat zouden we heel leuk vinden.

Ons verblijf

Tijdens een van onze reizen naar Frankrijk hadden we het grote geluk om hier een nachtje te verblijven. Precies het soort plek waar we dol op zijn.

Wat we het leukst vonden:

- De hartelijke ontvangst door Edith en Peter (een Nederlands-Deens echtpaar)
- Het buitengewone huis (moeilijk vast te leggen op foto)
- De wijnkelder van Peter
- De zeldzame rust van het omliggende platteland

Een herenhuis uit de 17e eeuw

Zone Bleue is het toonbeeld van een schattig landhuis waar de enige geluiden uit de omgeving afkomstig zijn van het omliggende platteland. Het huis straalt rust en kalmte uit en is een mix van een museum met antieke voorwerpen en een toevluchtsoord dat onberispelijk schoon is en een zeldzame gezelligheid uitstraalt.

Het kleine hondje Saartje houdt het landgoed in de gaten, en vooral de schattige kippen.

Even ter informatie: een ‘Blauwe Zone’ is een regio in de wereld waar mensen uitzonderlijk lang en gelukkig leven. Denk bijvoorbeeld aan Sardinië in Italië, Ikaria in Griekenland of Okinawa in Japan, en misschien wordt Hyds ooit ook wel een Blauwe Zone. Dat is tenminste het idee van Édith en Peter.

De kamers

1 • Hague Blue • Foto • Foto
2 • Lime White • Foto • Foto
3 • Treron • Foto • Foto
4 • India Yellow • Foto • Foto
5 • La Boulangerie • Foto • Foto

We hadden het geluk om in de India Yellow te mogen slapen, die een prachtige originele tegelvloer heeft en een mooi uitzicht op de tuin biedt.

De grootste, ‘La Boulangerie’, bevindt zich in het bijgebouw, dat een gezelligere sfeer heeft, en beschikt over een volledig uitgeruste keuken. Prachtige stenen muren en een enorme charme.

Afhankelijk van de gekozen kamer beschikt u over de volgende voorzieningen: een groot, comfortabel tweepersoonsbed, een badkamer met inloopdouche, douchegel, handdoeken, een haardroger en een zithoek met fauteuils en een open haard.

Eetgelegenheden

Vroeg in de ochtend wordt het ontbijt geserveerd in de blauwe salon of in de tuin. Op het menu: gebakjes, brood, heerlijke jam, een kaasplateau, yoghurt gemaakt van melk van een lokale boerderij, vers fruit, vers bereide eieren en warme dranken die Peter als een echte barista bereidt.

Op zondag- en maandagavond serveren Edith en Peter een table d'hôte. Op het menu: een hoofdgerecht, een selectie van lokale en biologische kazen en vervolgens een door Edith bereid dessert. En natuurlijk een glas wijn uit de kelder.

Op de overige dagen is er een assortiment potjes met ambachtelijke recepten verkrijgbaar.

De verborgen hoekjes van het huis

Al bij binnenkomst nodigt de kelder met zijn verlichte stenen muren je uit om er een kijkje te nemen. Peter bewaart er zijn wijncollectie en vertelt vol passie over de lokale druivensoorten en de geschiedenis van de wijngaarden in de Allier. We sloten het bezoek af met een glas wijn in de tuin.

Rechts van het huis grenst het kippenhok aan de schuur. Deze schuur is door Peter gerenoveerd en er hangt een prachtige Canadese kano aan het plafond. Hier maakt Peter de barbecue klaar voor het diner voor de gasten, met uitzicht op een raam waar nieuwsgierige koeien soms hun snuit tegen aan drukken.

Tot slot worden op de zolder, onder het prachtige houten dakgebinte, de werken van de schilderes Marie-Paule Benoit-Basset tentoongesteld. Er is ook een honesty bar en een fitnesshoek.

Een oase van rust op het platteland

Het gastenverblijf ligt aan de rand van het kleine dorpje Hyds, met velden zover het oog reikt. In de omgeving kunt u prachtige wandelingen en fietstochten maken. Op iets meer dan 30 minuten rijden liggen Hérisson en Charroux, twee dorpen die tot de mooiste dorpen van Frankrijk behoren.

Iets verderop, op 1 uur rijden, ligt de beroemde Puy de Dôme, de belangrijkste vulkaan van de Chaîne des Puys, die in totaal 80 vulkanen telt. Het is een unieke plek, die overigens als eerste op de Werelderfgoedlijst van UNESCO is geplaatst.

Als je op zoek bent naar een restaurant in de buurt, raden we je de pizzeria Le Dauphin van harte aan. De zaak wordt gerund door Sandra en Gert, een schattig Vlaams stel. We hebben de ‘4 fromages’ met Bleu d’Auvergne genomen: een ware lekkernij. Tip: vergeet niet om een paar dagen van tevoren te reserveren.