Nutchel Champagne est un village forestier insolite situé à Ervy-le-Châtel, dans l'Aube, près des célèbres vignobles champenois et de la célèbre ville de Troyes. Paris est à seulement 2h20 en voiture. Découvrez 22 cabanes cocooning au bord de la rivière et un espace bien-être avec sauna, bain nordique et bain froid.

Code promo

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Le code est également valable si vous réservez un séjour à Nutchel Alsace ou Nutchel Ardennes près du Luxembourg.

Nutchel propose des cartes cadeaux et vous pouvez également utiliser le code LETSGO durant votre commande. Rendez-vous sur cette page pour passer commande et regardez cette image pour voir où taper le code. L'interface est particulièrement agréable et intuitive.

Notre expérience avec Nutchel

Let's Go My Love a une longue histoire avec Nutchel.

Nous avons eu la chance de séjourner à 2 reprises au domaine dans les Ardennes et notre séjour a chaque fois été totalement dépaysant. On a pu se promener dans les bois, faire un feu, préparer un bon barbecue sur la terrasse et même se baigner. Notre séjour en automne a été tellement agréable, on y repense encore souvent.

On a également eu la chance de passer une nuitée (dans la cabane n°22) à Nutchel Champagne, dès son ouverture. Il restait encore plein de petites choses à peaufiner mais c'était globalement très chouette. On a vraiment apprécié la gentillesse de l'équipe, le sentiment de déconnexion et le champ des oiseaux. Toute une ambiance, pratiquement comme dans une jungle.

Nutchel a quelque chose de très spécial, avec une ambiance authentiquement rustique. La décoration intérieure dans la cabane est comme dans un film. Ce n'est pas luxueux mais ça a une âme.

Nous sommes en contact avec Julie sur place depuis plusieurs années (elle est là depuis le tout début de Nutchel) et nous avons également pris une bière ensemble pour mieux vous présenter Nutchel.

L'arrivée sur le domaine

Sur place, vous pouvez prendre possession de votre cabane à partir de 16h. Les arrivées sont possibles tous les jours, sauf le samedi et le dimanche. Les départs sont possibles tous les jours, sauf le samedi.

L'arrivée se fait de manière 100% autonome dans l'un des 2 cabanons (selon votre numéro de cabane) prévus à cet effet. Voici un plan pour vous aider à vous repérer.

Vous disposez d'un casier privé dans ces cabanons dans lequel est déposé une sélection de produits de la région, les infos relatives à votre séjour, une lampe et les repas que vous avez éventuellement commandé.

Le domaine est entouré de prairies classées comme zone naturelle d'intérêt écologique et de collines centenaires, c'est très bucolique. Certaines cabanes sont situées directement sur la rivière (L'Armance) qui traverse le domaine. En hiver, la rivière sort de son lit et l'eau passe alors sous votre cabane... Très original !

Durant votre séjour, vous disposez d'un accès illimité dans le spa en plein air. C'est l'expérience eau.

Voici les équipements dans le spa : 2 saunas, 2 bains nordiques, un bain non chauffé à 14°C, un bain froid à 10°C, une salle de méditation et une salle de détente. Possibilité de réserver un message avant votre séjour.

Les cabanes

Les cabanes sont construites avec du très beau bois de la région, dans le plus grand respect de la nature. Elles sont implantées dans le sol à l'aide de pieux en métal, ce qui ne laisse aucune trace si on démonte la cabane.

Il y a seulement 22 cabanes de 24 à 34 m² :

1 • Cabane Sweet • Photo
2 • Cabane Soul • Photo
3 • Cabane Flow • Photo

Remarque : la Cabane Flow est accessible aux personnes à mobilité réduite et il y a également une Cabane Tribe prévue pour 6 personnes.

Nos cabanes préférées sont celles situées près du Cabanon des Forêts : de la n°16 à la n°22. Nos 2 cabanes favorites sur tout le domaine sont la n°19 et la n°22. Ce sont les plus intimes et les plus calmes.

Selon la cabane choisie, vous bénéficiez des équipements suivants : lit queen ou king size, bouillotte, salle de bain avec douche, toilettes, serviettes, produits d'accueil, grandes fenêtres avec vue sur la nature, coin salon avec canapé, chaises et table, poêle à bois et 1 prise électrique pour recharger vos appareils. Il n'y a pas de wifi. Les draps et les serviettes de bains sont fournis.

Vous disposez d'une kitchenette avec cuisinière à gaz, réfrigérateur, évier à eau froide potable, casseroles, poêles, bouilloires, tous les ustensiles nécessaires et les indispensables : sel, poivre, huile d'olive, vinaigre, sucre, café moulu, thé et chocolat en poudre.

Une cafetière Bialetti est à votre disposition. Indispensable le matin !

À l'extérieur, votre terrasse couverte n'attend que vous avec barbecue au gaz, table en bois et chaises. Pur plaisir en été : faire un bon barbecue au milieu de la nature avec un verre de rosé. Observez la rivière : il n'est pas rare d'y apercevoir des castors.

C'est une véritable expérience hygge qui vous attend durant votre séjour : lampes à huile, bougies, lecture d'un bon livre, plaid, bouillotte, tasse de thé et grande baie vitrée pour admirer la forêt environnante. La sensorialité joue un rôle très important dans la décoration intérieure.

Les options de restauration

Au petit matin, un petit déjeuner est prévu et inclus dans le montant de la réservation. Au menu : pain frais, croissant croustillant, jambon et fromage, œuf, beurre, confiture, yaourt, fruits frais, lait, sucre, café, thé et jus de fruits.

Et il y a des extras pour vos repas :

- Panier barbecue : viandes, pain, accompagnements, sauces et dessert
- Panier barbecue végétarien: galettes végétariennes, légume à griller, pain, accompagnements, sauces et dessert
- Panier raclette : sélection de charcuterie, fromage à raclette, pain, pommes de terre, salade vinaigrette et dessert
- Panier raclette végétarien : fromage à raclette, pain, pommes de terre, salade vinaigrette, légume et dessert

Emplacement

Nutchel Champagne est situé à Ervy-le-Châtel, à mi-chemin entre Troyes et Auxerre. Cette charmante commune fait partie du réseau des Petites Cités de Caractère. Il y a un supermarché à 2 minutes en voiture du domaine, ce qui est très pratique.

Ancienne capitale des comtes de Champagne, la ville de Troyes séduit par son patrimoine historique et architectural remarquablement préservé. Le centre-ville, dont la forme vue du ciel rappelle celle d’un bouchon de champagne, vous invite à un voyage dans le temps.

On aime beaucoup le Cœur de Troyes près du canal. Ce cœur en dentelle d'inox s'illumine de rouge à la tombée de la nuit, et ses pulsations s'accélèrent à mesure que l'on s'en approche.

La Ruelle des Chats mérite aussi le coup d’œil : cette rue est si étroite que les toits des maisons se touchent presque.

À moins de 30 min d'Ervy-le-Châtel, vous atteignez les premiers coteaux du vignoble champenois, notamment à Montgueux.