O Krone Regensberg é um belo hotel de 5* situado na aldeia medieval de Regensberg, a cerca de 25 minutos de Zurique, na Suíça. Trata-se de uma pequena propriedade rodeada de árvores de fruto e flores, com apenas 9 quartos. Tem a sensação de estar a ser convidado para um autêntico castelo privado.

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- Chegada a Regensberg
- Uma noite na Suite Eugen
- Manhã de nevoeiro no terraço

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Regensberg foi fundada em 1244 pelo Barão Lüthold V de Regensberg, que governava uma grande parte do atual Cantão de Zurique. A localização tinha várias vantagens: era uma fortaleza natural, perto de uma rota comercial e havia calcário suficiente para construir uma aldeia. Lüthold mandou também construir um castelo no cimo da colina, com fosso e ponte levadiça.

Rodeada de vinhas, a aldeia fortificada é atualmente uma das jóias escondidas da Suíça. É um ótimo lugar para dar um passeio tranquilo, especialmente de manhã cedo e nas noites de lua cheia. No outono, a atmosfera é mágica. Há muitas e belas vistas panorâmicas sobre a paisagem de Zurique.

Quando se entra no hotel, fica-se imediatamente agradavelmente surpreendido. Os funcionários são discretos, atenciosos, simples e elegantes.

Existem 9 quartos neste hotel boémio e chique. Dependendo do quarto que escolher, desfrutará das seguintes comodidades: uma cama king-size com um conforto divino, uma casa de banho privativa com chuveiro de efeito chuva e/ou banheira de imersão, produtos de boas-vindas Aesop, pisos e paredes caiados de branco, artigos de coleção, tons quentes de terra e uma vista para os Alpes ou para a torre Regensberg.

À noite, uma noite memorável espera-o no restaurante gourmet do hotel: Taverne. O menu é pequeno e sofisticado, com muitos ingredientes locais (incluindo da quinta orgânica Loohof, nas proximidades) e alguns vinhos fabulosos. O Chef Ale Mordasini oferece um menu único de 4 a 7 pratos que é imperdível. Ele gosta particularmente de jogar com ervas e frutas para realçar a frescura dos seus pratos.

O hotel fica a 25 minutos de carro a norte de Zurique. La tour du château , mesmo ao lado, oferece vistas deslumbrantes de 360° sobre o Zurich Unterland e os Alpes. Se estiver a explorar a região, Zurique é uma cidade excitante para descobrir, embora cara. Gostamos de passear ao longo do rio Limmat, no centro da cidade velha. É um sítio muito romântico, sobretudo ao fim da tarde.