Mas d'Aigret er et usædvanligt 3-stjernet hotel, der ligger ved foden af den berømte middelalderby Les Baux-de-Provence i Sydfrankrig. Det har en panoramaterrasse med en betagende udsigt over Baux-dalen og Alpilles-massivet. Vi har en svaghed (for at sige det mildt) for restaurantens hvælvede spisestue og de to karakteristiske soveværelser, der er hugget direkte ind i klippen.

Vi valgte 2 videoer fra Youtube og TikTok:

- I hjertet af Provence
- Middelalderbyen Les Baux

Vi anbefaler, at du reserverer dit ophold på Mas d'Aigret i forvejen. Du kan også finde andre overnatningsmuligheder på Booking.com og endda opdage de romantiske hoteller, der anbefales for deres atmosfære.

Godt at vide, før du starter: Mas d'Aigret er åben fra slutningen af marts til midten af november, og priserne starter ved omkring €180 minimum pr. nat. Ejerne er hundevenlige og accepterer kæledyr mod et tillæg på €20 pr. dag.

Så snart du ankommer til stedet, vil du opdage et miljø af stor klasse. Hotellet ligger ved foden af den klippe, på hvis top den befæstede by Les Baux-de-Provence ligger. Hotellet ligger kun 500 meter fra Les Baux. Gå ikke glip af Château des Baux, et sandt stenskib!

Teamet byder dig varmt, venligt og smilende velkommen. Eric og Marieke er stedets viceværter og ejere. De brænder for at bevare stedets sjæl og karakter.

Der er 16 charmerende værelser, som varierer i størrelse fra 17 m² til 39 m² for de største. Af disse har 10 værelser en udendørs terrasse eller balkon med udsigt. Hvis du er på udkig efter et romantisk værelse, anbefaler vi, at du vælger et af de 2 troglodytværelser, der er hugget ind i klippen. Det ene har et boblebad, mens det andet har en bruser med vandfald: vandet fosser lige ud af klippen!

For en god ordens skyld: Disse rum i klippen er kendt som troglodyte-rum. Denne tradition går tilbage til forhistorisk tid. Mas d'Aigret leger med denne tusind år gamle arv på smukkeste vis, og ikke kun i værelserne.

Når du skal spise, kan du gå til hotellets restaurant, som serverer raffinerede, saftige retter tilberedt efter årstiderne! Igen er personalet meget venligt og lydhørt. Blandt retterne kan nævnes: torsk med kantarelsvampe eller halvt andebryst tilberedt ved lav temperatur, pandestegt escalope af foie gras med morkelsauce.

Morgenmaden er fejlfri. Den serveres som en generøs buffet med salte og søde retter, lokal honning, lokale produkter, friskpresset appelsinjuice og røræg tilberedt på bestilling. Det koster €19 per person per dag.

Hvis det stadig er lidt køligt udenfor, kan du bede om et bord i den hvælvede spisestue ved siden af den imponerende stenpejs med den knitrende ild. Sikke en atmosfære! Og en gammeldags charme, som man sætter stor pris på.

Når vejret er godt, kan du gå ud på den udendørs terrasse. I solskinnet, ledsaget af cikadernes sang, kan du lade dig charmere af panoramaudsigten over Vallée des Baux, Alpillerne og Château des Baux. En forfriskende dukkert i den opvarmede swimmingpool kan varmt anbefales. Poolen ligger væk fra Mas, i skyggen af godsets fire hundrede år gamle egetræer.

Mas d'Aigret ligger i Sydfrankrig, mellem Avignon og Arles, kun få minutters gang fra Les Baux-de-Provence. Denne prestigefyldte by, som ligger på et klippefremspring med udsigt over overdådige landskaber beplantet med vinstokke og oliventræer, der går tusinder af år tilbage, er en af Frankrigs smukkeste landsbyer. En privat sti fører direkte fra hotellet.

Der er en mindeværdig aktivitet kun 10 minutters gang fra hotellet: Carrières de Lumière. Det er et museum, der ligger i et gammelt kalkstensbrud. De enorme vægge af mat hvid sten danner den perfekte baggrund for et ægte lyd- og lysshow. Da udstillingen er fordybende, befinder man sig ofte midt i malerier i bevægelse. Slående og storslået.