Le Mas d'Aigret é um atípico 3* hotel situado no sopé da famosa cidade medieval de Les Baux-de-Provence, no sul de França. Dispõe de um terraço panorâmico com vistas deslumbrantes sobre o vale de Baux e o maciço dos Alpilles. Temos uma fraqueza (para não dizer outra coisa) pela sala de jantar abobadada do restaurante e pelos 2 quartos com carácter esculpidos diretamente na rocha.

Escolhemos 2 vídeos do Youtube e do TikTok:

- No coração da Provença
- A cidade medieval de Les Baux

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É bom saber antes de começar: o Mas d'Aigret está aberto de finais de março a meados de novembro e os preços começam em cerca de 180 euros, no mínimo, por noite. Os proprietários são amigos dos cães e aceitam animais de estimação por um suplemento de 20 euros por dia.

Assim que chegar ao local, descobrirá um ambiente de grande classe. O hotel situa-se no sopé da falésia rochosa, no topo da qual se ergue a cidade fortificada de Les Baux-de-Provence. O hotel fica apenas a 500 metros de Les Baux. Não perca o Château des Baux, um verdadeiro navio de pedra!

A equipa oferece uma receção calorosa, amigável e sorridente. Eric e Marieke são os responsáveis e proprietários do estabelecimento. São apaixonados pela preservação da sua alma e do seu carácter.

Existem 16 quartos encantadores, com tamanhos que variam entre 17m² e 39m² para os maiores. Destes, 10 quartos oferecem um terraço exterior ou uma varanda com vista. Se procura um quarto romântico, recomendamos-lhe que escolha um dos 2 quartos trogloditas, esculpidos na rocha. Um tem uma banheira de hidromassagem, enquanto o outro tem um duche de cascata: a água jorra diretamente da rocha!

Para que conste, estes espaços na rocha são conhecidos como espaços trogloditas. Esta tradição remonta aos tempos pré-históricos. Mas d'Aigret brinca com este património milenar da forma mais bela, e não apenas nos quartos.

Para as suas refeições, dirija-se ao restaurante do hotel, que serve pratos requintados e suculentos, preparados de acordo com as estações do ano! Mais uma vez, a equipa é muito simpática e recetiva. Os pratos oferecidos incluem: bacalhau com cogumelos chanterelle ou meio peito de pato cozinhado a baixa temperatura, escalope de foie gras frito com molho de cogumelos morel.

O pequeno-almoço é impecável. É servido como um generoso buffet com opções salgadas e doces, mel local, produtos locais, sumo de laranja acabado de espremer e ovos mexidos cozinhados na hora. Custa 19 euros por pessoa e por dia.

Se ainda estiver um pouco frio lá fora, peça uma mesa na sala de jantar abobadada, ao lado da imponente lareira de pedra com o seu fogo crepitante. Que ambiente! E um charme à moda antiga que é muito apreciado.

Quando o tempo está bom, dirija-se ao terraço exterior. Ao sol, acompanhado pelo canto das cigarras, deixe-se encantar pela vista panorâmica sobre o Vallée des Baux, os Alpilles e o Château des Baux. Um mergulho refrescante na piscina aquecida é altamente recomendado. A piscina está localizada longe do Mas, à sombra dos carvalhos centenários da propriedade.

O Mas d'Aigret está situado no sul de França, entre Avignon e Arles, a poucos minutos a pé de Les Baux-de-Provence. Esta prestigiada cidade, situada num afloramento rochoso com vista para sumptuosas paisagens plantadas com vinhas e oliveiras que datam de há milhares de anos, é uma das mais belas aldeias de França. Um caminho privado sai diretamente do hotel.

Há uma atividade memorável a apenas 10 minutos a pé do hotel: as Carrières de Lumière. Trata-se de um museu instalado numa antiga pedreira de calcário. As imensas paredes de rocha branca mate são o cenário perfeito para um verdadeiro espetáculo de som e luz. Como a exposição é imersiva, encontra-se frequentemente no meio de quadros em movimento. Impressionante e magnífico.