L'Eauget bietet Ihnen ein unvergessliches Erlebnis: Essen in einem 100% privaten Restaurant mit einem einzigen Tisch. Alles ist bei Ihrer Ankunft bereit und es gibt keine Kellner. Wenn Sie möchten, können Sie auch vor Ort übernachten. Dieser einzigartige Ort in Belgien befindet sich in Baelen, zwischen Verviers und Eupen in der Provinz Lüttich. Was soll ich sagen? Es ist eine riesige Herzensangelegenheit.

Promo-Code

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Unsere Erfahrung

Wir hatten das Vergnügen, diesen außergewöhnlichen Ort zu besuchen und uns mit Hervé, dem Besitzer, zu unterhalten. Dieses Projekt blickt auf eine reiche und spannende Geschichte zurück. Die Liebe zum Detail ist wirklich beeindruckend. Absolut alles wurde von A bis Z durchdacht, damit Sie einen ganz besonderen Aufenthalt genießen können. Auch die Online-Bewertungen sind äußerst positiv – zögern Sie nicht, sie sich anzusehen.

Sie haben die Wahl zwischen zwei Angeboten: ein Abendessen für 2 bis 6 Personen im Restaurant oder ein Abendessen für 4 bis 18 Personen im eigens dafür vorgesehenen Raum gleich nebenan. Das Konzept ist genau das gleiche, nur der Rahmen ist ein anderer. Bei einem romantischen Abendessen neigt sich unser Herz dem Tisch zu. Während für ein Familienessen der Raum direkt nebenan sehr nett und puristisch ist.

Wenn Sie möchten, ist es möglich, vor Ort zu übernachten. Sie verfügen über 2 sehr moderne Schlafzimmer und ein Badezimmer mit Dusche und Badewanne. Es besteht die Möglichkeit, dass bis zu 6 Personen schlafen, da es auch ein ausziehbares Wandbett im Esszimmer gibt. Alles ist natürlich privat. Die Übernachtung beginnt bei ca. 187€ für 2 Personen inklusive Bettwäsche.

Einige Preisbeispiele:

1. Privates Abendessen (ab 80€ pro Person).
2. Privates Abendessen + Übernachtung (ab 170€ pro Person)
3. Privates Abendessen + Übernachtung + Brunch am nächsten Morgen (ab 195€ pro Person)

Das private Restaurant

Sie können das Restaurant zu jeder beliebigen Zeit betreten, abends ab 18 Uhr und zum Brunch ab 10.30 Uhr. Die Eingangstür öffnet sich mit einem Code, den Sie zuvor per E-Mail erhalten haben. Der Ort ist zu 100 % für Sie da. Bei Ihrer Ankunft ist alles bereit. Wir lieben die gedämpfte Atmosphäre und die Ausstattung. Die Gelassenheit des Ortes ist wirklich unwiderstehlich.

Während Ihrer Mahlzeit wird der verbrauchte Strom durch ein Schöpfrad mit einem Durchmesser von 3,7 Metern erzeugt, das sich im Hauptraum befindet. Dieses stammt aus dem 19. Jahrhundert und wurde vollständig renoviert. Eine clevere Art, Ungewöhnliches, Luxus und Umweltschutz zu kombinieren.

Im Restaurant steht Ihnen unter anderem folgende Ausstattung zur Verfügung: ein großer Tisch, der vom Künstler Kaspar Hamacher aus dem kompletten Stamm eines Mammutbaums gefertigt wurde, Geschirr und Dekoration von Fika in Battice, Stühle von Mobitec, Wasserkocher von Smeg, Nespresso-Kaffeemaschine, Weinkeller von Avintage, Musiklautsprecher mit Tablet und eine Vintage-Kamera, um den Moment festzuhalten.

Auf der Speisekarte

Auf Ihrem Teller erwartet Sie eine einfallsreiche Küche voller Aromen. Einige Beispiele am Abend: Markkassinenfilet in Großwildsauce, Gemüsepickles, Risotto mit Waldpilzen oder große Makkaroni mit Steinpilzen aus unseren Wäldern überbacken, mit altem Parmesan, Pfifferlingen und Trüffelöl... Eine Köstlichkeit! Die Speisekarte wechselt durchschnittlich alle zwei Wochen.

Lassen Sie sich montags und dienstags von unserem Schweizer Fondue verführen – mit einer köstlichen Mischung aus Vacherin Fribourgeois, mildem Gruyère und Gruyère Réserve. Es besteht auch die Möglichkeit, ein vegetarisches Menü zu bestellen.

Auch die Getränkekarte ist reichhaltig und umfasst Cocktails, Mocktails, Champagner, Bier, alkoholfreie Getränke, Weine und Digestifs. Auf Wunsch können Sie gegen eine Korkgebühr von 12 € pro Flasche auch Ihre eigenen Getränke mitbringen.

Der Wochenendbrunch

Am Samstag und Sonntag können Sie sich von 10:30 bis 14:30 Uhr für das Brunch-Angebot entscheiden und eine besondere Zeit verbringen. Beachten Sie, dass der Brunch nur möglich ist, wenn Sie vor Ort übernachten.

Auf der Speisekarte stehen handgeformter Ziegenfrischkäse mit essbaren Blumen, eine Auswahl an Wurst und Käse, Avocado-Toast (Avocado, Minze, Feta, Granatapfel, Rucola), Granola-Bowl, Pancakes und Gebäck.

Zwischen Verviers und Eupen

L'Eauget befindet sich in Baelen, in der Nähe von Eupen, in Belgien. Ihnen steht ein wunderschöner Privatparkplatz mit 2 Ladestationen zum Aufladen Ihres Elektrofahrzeugs zur Verfügung.

Wenn du einen Spaziergang in der Umgebung machen möchtest, solltest du dir den Lac de la Gileppe mit seinem großen Staudamm nicht entgehen lassen. Steigen Sie kostenlos auf den Turm, um die umliegende Natur in einem 360°-Rundumblick zu bewundern! Das Venn ist nur 20 Minuten entfernt und eignet sich ebenfalls perfekt für einen erfrischenden Spaziergang.