L'Eauget est le 1er restaurant privatif de Belgique avec une table unique. Tout est prêt à votre arrivée et il n'y a pas de serveur. Vous pouvez également dormir sur place si vous le souhaitez. Cette expérience unique est situé à Baelen, entre Verviers et Eupen, en province de Liège.

Mentionnez Let's Go My Love au moment de réserver sur le site officiel de notre partenaire et une bouteille vous sera gratuitement offerte sur place. Si vous le souhaitez, une alternative sans alcool est possible. N'hésitez pas à me le demander durant la réservation. Regardez cette image pour voir à quel endroit nous mentionner.

Voici quelques exemples de prix :

1. Dîner privatif sans vin (dès 190€ pour 2 personnes)
2. Dîner privatif + vin + nuitée (dès 396€ pour 2 personnes)
3. Dîner privatif + vin + nuitée + brunch le lendemain matin (dès 450€ pour 2 personnes)

Vous pouvez arriver au restaurant à l'heure de votre choix, dès 18h le soir et dès 10h30 pour le brunch. La porte d'entrée s'ouvre avec un code reçu préalablement par email. Le lieu est 100% pour vous. Tout est prêt à votre arrivée. On adore l'ambiance tamisée et la finition des équipements. C'est bien pensé et haut de gamme.

Lors de votre repas, l’électricité consommée est produite grâce à une roue à augets de 3,7 mètres de diamètre juste à côté de vous. Celle-ci date du XIXe siècle et a été entièrement rénovée. Une manière intelligente de combiner l'insolite, le luxe et l'écologie.

Dans le restaurant, vous disposez notamment des équipements suivants : grande table réalisée dans un tronc complet de séquoia par l'artiste Kaspar Hamacher, vaisselle et décoration de chez Fika à Battice, chaises de chez Live Light, bouilloire Smeg, machine à café Nespresso, cave à vin de chez Avintage, enceinte musicale avec tablette et appareil photo vintage pour immortaliser le moment.

Dans votre assiette, une cuisine inventive et pleine de saveurs ! Quelques exemples le soir : filet de marcassin sauce grand veneur, pickles de légumes, risotto aux champignons des bois ou gros macaroni gratiné aux cèpes de nos forêts avec vieux parmesan, girolles et huile de truffe... Un délice ! Le menu change toutes les 2 semaines en moyenne.

Le lundi et le mardi, laissez-vous tenter par la fondue suisse avec un délicieux mélange vacherin fribourgeois, gruyère doux et gruyère réserve.

Si vous le souhaitez, il est possible de dormir sur place. Pratique pour ne pas devoir reprendre la route ! Vous disposez d'une chambre moderne et d'une salle de bain avec douche et baignoire. La nuitée démarre à environ 187€ pour 2 personnes avec draps compris.

Le samedi et le dimanche, vous pouvez opter pour la formule brunch de 10h30 à 14h30 et passer un moment privilégié en amoureux. Notez que le brunch est seulement possible si vous dormez sur place. Au menu : fromage de chèvre frais façonné à la main avec des fleurs comestibles, assortiment de charcuterie et de fromage, avocado toast (avocat, menthe, fêta, grenade, roquette), granola bowl, pancakes et viennoiseries de chez Saperlipopette.

Quelques remarques pour finir :

- Vous pouvez amener vos propres bouteilles moyennant un supplément de 10€ par personne
- Il est possible de commander un menu végétarien
- Il y a de nombreux extras possibles (notamment au niveau des boissons)
- La réservation se fait minimum 48h à l'avance
- Les chiens sont acceptés
- Les avis en ligne sont extrêmement positifs, n'hésitez pas à les lire

L'Eauget est situé à Baelen, près de Eupen, en Belgique. Un parking privatif est à votre disposition avec 2 bornes pour recharger votre véhicule électrique. Si vous voulez faire une promenade dans les environs, ne manquez pas le Lac de la Gileppe avec son grand barrage. Montez gratuitement dans la tour pour admirer la nature environnante à 360° !