Le Château de Vignée est un majestueux boutique-hôtel situé à Rochefort, au sud de Namur, dans les Ardennes belges. Lieu de rencontre pour les chasseurs pendant près de 400 ans, ce sanctuaire du XVIIe siècle vous transporte dans un véritable conte de fées.

Tapez le code promo LETSGO lorsque vous réservez et bénéficiez d'un package romantique exclusif : départ tardif à 13h au lieu de 11h30, 1/2 bouteille de bulles en chambre à votre arrivée et accueil spécial romantique. Regardez cette image pour voir où taper le code. Vous pouvez aussi nous mentionner par téléphone ou par mail, sans souci.

Conseil : essayez toujours de réserver en direct. Le tarif est légèrement moins élevé, les conditions d'annulation sont plus flexibles et vous bénéficiez en prime des avantages ci-dessus.

On a eu la chance de passer une nuitée magique ici. Ce qu'on a préféré : le restaurant gastronomique (l'une de nos meilleures expériences sur Let's Go My Love), l'équipe jeune et dynamique, le petit déjeuner à la carte et la piscine intérieure dans le centre de bien-être.

Passé le portail, vous entrez dans la très élégante cour aménagée. L’intérieur du château fait écho à la beauté envoûtante des paysages naturels qui entourent le domaine. Il y a 4 ailes avec 24 chambres, dont certaines avec vue sur la Lesse, une rivière ardennaise de Belgique.

Selon la chambre choisie, vous disposez des équipements suivants : lit king size, draps de lit de chez Verilin, salle de bain privée en pierre naturelle locale, douche à l'italienne, produits d'accueil de chez Gemology Cosmetics, machine Nespresso avec café de chez Désirée, minibar gratuit et approvisionné tous les jours, Smart TV et climatisation.

L'équipe est aux petits soins et la communication se fait en français, néerlandais ou anglais. Mention spéciale à Seppe, le maître d'hôtel, à Elodie, la Directrice, qui nous a notamment fait visiter la très impressionnante cave à vin au sous-sol et à Manon, à la réception, toujours prête à aider pour rendre votre séjour mémorable.

Pour vos repas, vous ne devez pas manquer le restaurant gastronomique ARDEN qui vous accueille dans un cadre cinématographique. La playlist musicale est moderne, ce qui n'est pas pour nous déplaire.

Le Chef Marius Bosmans propose une cuisine du terroir créative, pure, en respectant le rythme des saisons. Son expérience se traduit par un œil aiguisé du détail et un nez affiné pour de judicieuses combinaisons d’ingrédients. Ces derniers proviennent en partie de la serre et du potager du château.

On a dégusté un menu 6 services et on a tout aimé. Si vous ne buvez pas d'alcool, vous devez absolument tester l'accompagnement sans alcool dont les breuvages viennent en majorité de la Bôtan Distillery à Anvers. Coup de coeur absolu. Savourez les saveurs audacieuses et vivifiantes du Ginzu ou les notes douces et citronnées du Wakataya.

Le choix des vins, bien sûr, est très inspiré. En fin de repas, ne manquez pas la cave à vin souterraine avec près de 16.000 bouteilles et des crus exceptionnels, l'une des caves les plus impressionnantes de Belgique. Elle est située au sous-sol. Vous pouvez y fumer le cigare. Les 2 premières salles sont d'époque et datent du XIIIe siècle. Des pilotes anglais et américains se sont réfugiés ici pendant la 2ème guerre mondiale.

En journée, le centre de bien-être vous accueille dans un cadre épuré, stylé et proche de la nature. Le hammam et la piscine sont situés à l'intérieur, tandis que le sauna finlandais avec vue sur la rive est installé à l’extérieur. Très belle carte de soins et de massages. Les murs et les sols recouverts de pierre bleue confèrent à l'endroit un authentique caractère ardennais !

Le matin, rendez-vous dans la très belle salle à manger pour déguster un petit déjeuner à la carte. Au menu : viennoiseries, pancakes, pancakes à la banane, crêpes, salade de fuit du chef, pain perdu pomme caramélisé, gaufres et miel directement du château. Et pour le salé : saumon, jambon, fromage, légumes et œufs de la Ferme des Pételles préparés selon vos préférences.

Le Château de Vignée est situé dans un écrin naturel de toute beauté, dans les Ardennes belges, à 20 min de Dinant et 1h15 de Bruxelles. Il y a de nombreuses attractions touristiques dans les environs et notamment l'Abbaye de Maredsous et les Grottes de Han. Pour la petite histoire, le Château royal de Ciergnon, situé à seulement 7 minutes, est l'une des résidences d'été préférées de la famille royale belge.