La Fantaisie es un hotel único de 5* en París que abrió sus puertas en junio de 2023 en el corazón del distrito 9, no lejos de la Ópera Garnier. Ha sido galardonado con 1 Clef por la Guía Michelin. Bienvenido a una dirección caprichosa, onírica, floral y muy setentera. Es como Alicia en el País de las Maravillas. También hay un toque californiano en los pasillos.

Le aconsejamos que reserve su estancia en La Fantaisie a través de Booking.com, que suele ofrecer cancelación gratuita. Envíanos una postal si vas, nos encantaría.

El hotel está situado en la rue Cadet. Históricamente, esta calle toma su nombre de los hermanos Jacques y Jean Cadet, maestros jardineros en el siglo XVI, que abastecían de frutas y verduras a la corte real (Carlos IX). En aquella época, la horticultura estaba por todas partes: melones, judías, lechugas, fresas, etc. La exuberante vegetación del hotel es un guiño a esta herencia verde.

El diseño interior es obra de Martin Brudnizki, un interiorista sueco responsable de algunos de los interiores más codiciados del mundo. Su paleta de colores de verdes suaves, amarillos cálidos y toques de coral evoca un mundo relajante y vegetal.

Hay 63 habitaciones y 10 suites con una personalidad cálida y bucólica. Los colores son suaves y soleados. Hay detalles por todas partes y muchas obras de artistas. Nos encantan los respaldos tapizados con caña y los apliques de cristal que parecen pétalos y hojas. Nuestra habitación favorita es la 609, con su encantadora suite con terraza al aire libre.

Dependiendo de la habitación que elija, disfrutará de las siguientes instalaciones: balcón o terraza, vista ininterrumpida de la ciudad o del jardín, ropa de cama king-size, sábanas de satén de algodón peinado, cuarto de baño de mármol con ducha y/o bañera de diseño, productos veganos de bienvenida de Holidaymie, aire acondicionado, papel pintado floral, altavoz Bluetooth, cargador de teléfono sin contact y minibar.

Para sus comidas, dispone de 2 lugares en el hotel: el Café, que le da la bienvenida durante todo el día, y la Amapola Dorada, donde el chef ultra creativo Dominique Crenn le lleva a un viaje californiano. En el Golden Poppy, el plato es una explosión de sabores. Pruebe, por ejemplo, el pastel de maíz mexicano frito, relleno de piña caramelizada, natillas de coco y rociado con salsa de menta.

Por la noche, diríjase al Bar Sur Le Toit, un bar íntimo y sofisticado situado en lo alto del hotel. El interior tiene un aire neoyorquino de los años veinte, mientras que el exterior le transporta a un encantador jardín rodeado de árboles frutales. El telón de fondo es la basílica del Sacré-Coeur. En la carta: coloridos cócteles de inspiración californiana y originales aperitivos.

Si quieres relajarte y rejuvenecer, dirígete al spa, situado en el sótano. Date un baño caliente, sumérgete en el gran jacuzzi y date un chapuzón en la piscina de agua mineral. También hay una sauna y una sala de vapor. Una auténtica escapada de bienestar.

El hotel está situado en la animada Rue Cadet de París, en el barrio de moda de Faubourg Montmartre. La ubicación es ideal: la Ópera Garnier está a sólo 20 minutos a pie y también se tarda 20 minutos en llegar a la Basílica del Sacré-Cœur. Si le apetece un brunch o algo de comer por la zona, tenemos una dirección estupenda: Bon Bouquet Café. Decoración acogedora, equipo maravilloso y platos generosos.