Het Nolinski Venezia is een uniek en mysterieus Hotel 5* in Venetië, Italië, op slechts 5 minuten lopen van het San Marcoplein. Zodra je aankomt, ontdek je een majestueuze gevel versierd met chimaera's, dochters van Poseidon, herinneringen aan de macht van de Serenissima verworven door de wateren. Binnen trilt de ziel van Venetië!

We hebben 3 video's gekozen van Youtube en Instagram :

- Een zeldzaam juweeltje in Venetië
- De fantastische cocktailbar
- Een team boven alles

Wij raden u aan uw verblijf bij Nolinski Venezia van tevoren te boeken. U kunt ook accommodatie vinden op Booking of zelfs de best beoordeelde romantische hotels ontdekken.

We hadden het geluk het hotel twee keer te bezoeken: een keer om een onvergetelijke avond door te brengen in de bar, in slaap gesust door de pianist. En een tweede keer om het restaurant uit te proberen. We konden de hoofdlobby bezoeken en een praatje maken met een aantal van het team.

Er zijn 43 kamers in het hotel, waaronder 13 suites. Ze zijn verdeeld over 5 verdiepingen en allemaal uniek. Ze variëren in grootte van 20m² tot 82m² voor de grootste suite. Mis de meest luxueuze suites niet, elk met een eigen naam: Bianca, Pietro, Caterina, Enrico, Giacomo en Tiziano.

Het interieurontwerp is tot in de kleinste details verzorgd: grijs stucmarmer voor de hoofdeinden, rood en zachtroze fluweel, geblazen glazen lantaarns geïnspireerd op die in het Dogenpaleis, prachtige boeken geselecteerd door de onafhankelijke boekhandelaar Anatole Desachy, vergulde metalen schuifdeuren, edele materialen, dikke tapijten en zware gordijnen. Venetië is zacht, comfortabel en omhullend.

Herinner je je de chimaera-gevel? Het hotel herbergt een collectie van meer dan 500 zeeobjecten van Murano-glas, zorgvuldig geselecteerd door architect Maria Pia. Elke kamer heeft tussen de 10 en 15 verschillende stukken.

Er zijn 2 restaurants te ontdekken: Il Caffè en het Palais Royal Restaurant, dat je verwelkomt in de weelderige setting van een amfitheater. Beide worden gerund door chef-kok Philip Chronopoulos. Zijn hoogvliegende keuken is gebaseerd op Franse kooktechnieken en inspiratie uit Italië en zijn geboorteland Griekenland. Het resultaat is verbluffend.

Op het menu: crudo van gele staart met olijfolie en citroen, saffraanrisotto of gestoomde Saint-Pierre met knoflook- en citroenaardappelen. Probeer zeker de huisgemaakte tiramisu als dessert en neem een Aperol Spritz als aperitief. Onze beste spritz in Venetië, ondanks de vrij hoge prijs: rond de €25.

Maak aan het eind van de avond een uitstapje naar de cocktailbar, een lange, intieme setting met een sublieme bar aan het eind. Kijk naar het plafond en bewonder het fresco van kunstenaar Simon Buret... Je fantasie slaat op hol! De gedempte verlichting, kaarsen en lyrische pianoklanken maken de sfeer bijna onwerkelijk.

Aan de zijkant is een bibliotheek met meer dan 4000 boeken, waarvan bijna de helft, zoals Venetië verplicht is, over kunst gaat. Alleen deze bibliotheek is al een bezoek waard, met zijn rijkdom aan zeldzame, ongebruikelijke en nog niet eerder gepubliceerde werken. Open het menu om enkele unieke cocktails te ontdekken (we raden je aan de From Paris to Venice te proberen of vraag de barman om advies), evenals enkele zeer goede wijnen en snacks als je trek hebt.

Andere dingen die we leuk vonden: het zwembad op de bovenste verdieping met heerlijk warm water en 360° uitzicht over de stad, de hondvriendelijke ontvangst en de oprechte vriendelijkheid van het hele team tijdens je verblijf. Speciale dank aan Gabriel bij de conciërgebalie en Fransesco, de jonge barman.

Het Nolinski Venezia ligt in het hart van de luxueuze Calle Larga XXII Marzo, de doorgangsweg van de luxe huizen van Venetië. Je bent slechts 5 minuten verwijderd van het San Marcoplein en 10 minuten van de Rialtobrug. We hebben een geweldig idee voor als je wat quality time wilt doorbrengen aan de oevers van het Canal Grande: ontbijt op het buitenterras van de Saint-Regis, op slechts 2 minuten lopen. Perfect!